|
Advocaatmousse Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1,5 dl. slagroom
1 eetlepel poedersuiker
1 zakje klopvast
1 dl. advocaat
4 kleine bananen
garneerchocolaatjes chocoladevlokken.
Voorbereiding: Klop de slagroom met de suiker en klopvast stijf en klop de advocaat erdoor. Doe de mousse over in een spuitzak. Schil de bananen, halveer er twee van in de lengte en snijd de andere twee in plakjes.
Bereidingswijze: . Leg op 4 bordjes een halve banaan en spuit er een rand mousse langs. Garneer met de plakjes banaan, de garneerchocolaatjes en de chocoladevlokken.
|
|
|